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カトマンドゥカリー PUJA(プジャ)

カテゴリ: ├カレー・ナン

大阪と兵庫にチェーン展開するインド・ネパール料理店です。


高槻、三田、宝塚、六甲、甲子園と、
立地的にやや富裕層を狙った店舗展開をしています。

そのせいか、値段もやや高めで、
千円以内でお腹いっぱいに食べられる店ではありません。


それでも、味の違いが分かる人が来るんでしょうか、
平日も休日も、昼も夜も常に人が入っています。

値段はカレーだけでも千円は超えます。

これにナンやら他の料理も頼むと
結構な値段がしますので覚悟してください。

といってもぶっちぎりに美味しいので、
しょっちゅう食べに行ってしまうんですよね。


店構えとしては、どこの店も、家の中に店があるといった、
アットホームな雰囲気があります。

本当に人の家にお邪魔しに来たような感覚になります。


インド・ネパール料理といえばカレーですが、
僕はカレーよりもナンにこだわっています。


ふっくらとして、外はカリカリとしていて、もちもちっとした食感と、
口の中に広がる甘みのある風味。


以上を満たすナンを作ってくれる店が本当に少ない。

大阪を中心に、いろんなインド・ネパール料理店を食べ歩きしましたが、
紹介したいと思う店はごくわずかです。


その中でも、プジャはカレーだけでなくナンにもこだわっていて、
他の店とは一線を画しています。

そんな美味しいナンがこちら。

プレーンナン


先ほど僕が挙げた条件を全て満たしています。

そのままでも余裕で食べられます。

それでいて、かなりのボリュームで、
一枚あれば十分、おかわりはいりません。


続いて、チーズナン。

チーズナン


このように切って出してくれるのですが、
ナンの中にチーズが入っていて、
中からとろけるチーズが溢れ出してきます。

このとろけるチーズの口溶けの良い食感と、
口の中に広がる濃厚な風味、
これにナンのカリカリ・もちもちの食感が
絶妙な味わいを生んでいます。


この店は、このチーズナンだけでも食べに来る価値はあります。

カレーにつけてもつけなくても美味し過ぎるからです。

本物のチーズナンというものを食べてみたい人は、
是非プジャのチーズナンを食べてみてください。


雰囲気:☆☆☆

ファミリーよりは、カップルや女子、
年齢層はやや高めで、
時間やお金が余ってそうな、
富裕層が多い気がします。

平日に行っても休日に行っても、
昼も夜も混むので、
早めに行くことをお勧めします。


味:☆☆☆☆

カレーもナンも、
数あるインド・ネパール料理店の中でトップクラスです。

ドバイの一流ホテルで働いていたシェフが開いた店らしく、
味も一流です。

美味しくないわけがありません。

特にチーズナンは是非食べてもらいたい。


価格:☆☆☆

価格は高めですが、値段相応か、それ以上の味です。

食べ放題のプランもあるので、
いろんな種類のカレーとナンを堪能できますよ。


カレーよりもナンを食べに来る店です。

ここへ来ると、チーズナンの常識が覆るかもしれません。

本物のチーズナンというものを食べたい方、
大阪か兵庫へお越しの際には、
この店に是非一度お立ち寄りください!
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編集 / 2014.01.20 / コメント: 0 / トラックバック: 0 / PageTop↑

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